mercoledì 1 agosto 2018

FRITTELLE DI BANANA ricetta tipica thailandese

Oggi voliamo in Thailandia e prepariamo delle gustose FRITTELLE DI BANANA meglio note come banana fritters, uno stuzzichino tipico della cucina thailandese.


bananas fritters 

Ingredienti4 banane
100 gr di farina
1/2 cucchiaino di cannella
2 cucchiai di miele
1 cucchiaino di bicarbonato
40 gr di zucchero
40 gr di farina di cocco
1 uovo intero
olio di semi per friggere
zucchero a velo qb


PreparazioneInizia a preparare la pastella, in una ciotola versa la farina, il bicarbonato, lo zucchero semolato, la cannella, l'uovo intero, il miele e la farina di cocco, lavora bene il composto fino ad ottenere una pastella consistente, corposa ed omogenea e lasciale riposare in frigorifero per mezz'ora.
Sbuccia le banane (devono essere belle sode e non troppo mature), tagliale a rondelle alte circa 3 centimetri, passale nella pastella e friggile in abbondante olio di semi.
Scola le tue frittelle di banana, spolverizzale con dello zucchero a velo e servile subito in tavola.


ricette thailandesi

ricette con le banane

18 commenti:

  1. Amo i dessert a base di frutta ma queste deliziose frittelle non le avevo mai provate.. le farò sicuramente

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  2. Adoro i dolci e proverò sicuramente la tua ricetta �� conosco già le frittelle di mela, ma quelle di banana non le ho ancora provate! Ottimo suggerimento.

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  3. O my God, che delizia.
    Amo le banane, ma così sono assolutamente da provare.
    Appena scendono le temperature certamente proverò questa ricetta e
    ti taggherò.

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  4. Quanti ottimi ingredienti per questa gustosa ricetta! Banane, cannella, cocco... mmmm squisite!

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  5. Non sai come te ne vorrei rubare un paio :-P

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  6. Mai assaggiate ma immagino che siano troppo buone... Buona giornata!
    https://chicchedimamma.com/

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  7. Ciao Letizia, ho visto la foto su fb e ora riesco a leggere la ricetta. Già alla vista devono essere buonissime, appena molla il caldo le provo anch'io!
    Ciao!!

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  8. devono essere buonissime, proverò a ffarle anche se non sono brava come te
    nuovo outfit da me tendenza moda plastica trasparente
    buon inizio settimana

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  9. GOLOSE E ANCHE SEMPLICI DA REALIZZARE....MEGLIO DI COSì!!! GRAZIE LETIZIA, UN ABBRACCIO!

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  10. non ho mai fatto dolci con le banane... è ora che mi dia una mossa ! grazie della ricetta !

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  11. Letizia, queste frittelle devono essere deliziose! Ho già l'acquolina, assolutamente da annotare! Ho dato un'occhiata al tuo blog... brava! ;) Complimenti!

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  12. sembrano buonissime!la ricetta da provare assolutamente.

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