NUTRACENTIS la pasta biologica di grani antichi e superfood

Nutracentis è l'innovativa pasta realizzata con grani antichi e superfood.

La pasta secca Nutracentis è salutare, nutriente, senza glutine, 100% italiana, biologica e certificata.

LA BUONA PASTA PER CHI SI AMA poiché è composta solo da acqua a farine senza additivi e emulsionanti.

Nutracentis di ab (Agricoltura Biologica Srl) è un'azienda bergamasca dedita alla produzione e commercializzazione di pasta secca biologica.

Una pasta speciale realizzata con grani antichi e superfood che ci regalano un prodotto gustoso, sano e dalle innumerevoli proprietà benefiche.

 

La pasta Nutracentis è prodotta artigianalmente e viene sottoposta ad una lunga essiccazione a bassa temperatura che preserva al meglio i valori nutrizionali inoltre la trafilatura al bronzo gli conferisce la tipica porosità e ruvidità che la rende perfetta per ogni condimento.

Una vera pasta sana, gustosa e gourmet utilizzata anche da numerosi chef stellati!

 

 

Scopriamo le varianti di pasta secca biologica Nutracentis:

 

 

CONCHIGLIE DI MAIS BIANCO E SPIRULINA

 

Le conchiglie sono realizzate esclusivamente con farina di mais bianco e spirulina.

La pasta è priva di glutine, ricca di vitamina B6, ferro e fosforo, ha un basso contenuto di nichel e un medio indice glicemico.

 

Le conchiglie hanno una particolare colorazione nera, total black e sono perfette da abbinare ai sughi tradizionali, di verdure e al pomodoro.

 

* per facilitare l'assimilazione del ferro è sufficiente mettere due gocce di limone sulla pasta già cotta.

 

 

 

 

 

FUSILLI AL MAIS BIANCO, CURCUMA E PEPE NERO

 

I fusilli sono realizzati esclusivamente con farina di mais bianco, curcuma e pepe nero di agricoltura biologica.

 

E' una pasta priva di glutine ma ricchissima di proprietà benefiche e dal gusto davvero gradevole ed appagante che riesce a soddisfare anche il palato dei più esigenti.

 

Si consiglia di condire la pasta con sughi tradizionali e di verdure.

 

* non salare l'acqua di cottura per non disperdere i sali minerali.

 

 

 

 

 

TORCETTI AL SORGO NATURALE

 

I torcetti sono realizzati con pura farina di sorgo di origine biologica.

Hanno un bassissimo indice glicemico questo significa che il rilascio zuccherino è lento e graduale ed è quindi la pasta super gettonata per chi soffre di diabete!

 

I torcetti al sorgo naturale sono ricchi di ferro, fosforo, vitamine B1 ed B3.

 

* si consiglia di abbinare i torcetti al sorgo con salse di pomodoro e di verdure ma anche son sughi tradizionali con spezie e ricchi di sapori forti.

 

 

 

 

 

MACCHERONCINI DI MAIS BIANCO IN PUREZZA

 

I maccheroncini sono realizzati con farina di mais di agricoltura biologica.

E' una pasta dal sapore delicato e tenue, ha una perfetta tenuta di cottura ed è l'ideale per ricette salutari e gourmet.

 

I maccheroncini sono ricchi di fibre quindi stiamo parlando di una pasta facilmente digeribile che non gonfia, non crea fermentazioni intestinali ed ha anche un buon effetto saziante.

 

* si consiglia di abbinare i maccheroncini a salse e pesti di verdure nonché a sughi della tradizione culinaria italiana.

 

QUALI SONO LE PROPRIETA' DELLA PASTA NUTRACENTIS?

 

La speciale combinazione di grani antichi e superfood rende la pasta Nutracentis adatta ad ogni esigenza alimentare:

• è priva di glutine quindi indicata anche per i celiaci

 

• è altamente digeribile, ricca di ferro e fosforo di conseguenza è consigliata anche in gravidanza e per lo svezzamento e la crescita dei bambini

 

• è particolarmente indicata per gli sportivi e gli studiosi poiché è ricca di nutrienti altamente digeribili

 

• è consigliata a tutti coloro che hanno carenza di ferro in quanto è ricca di questo nobile e prezioso elemento

 

• è una pasta anti-age poiché fonte di antiossidanti

 

• è ricca di fosforo e vitamine quindi adatta per la menopausa

 

• può consumarla tranquillamente anche chi è intollerante al nichel perché detiene quantitativi di nichel davvero minimi ed irrilevanti

 

• il mais bianco ha un medio indice glicemico e può essere assunto con tranquillità anche da coloro che soffrono di picchi glicemici

 

• la pasta è ricca di fibre quindi tiene sotto controllo il colesterolo

 

• il sorgo ha un basso indice glicemico ed è perfetto per chi ha problemi diabetici

 

• altri numerosi effetti benefici sono riscontrabili nei superfood (pepe e curcuma, barbabietola e spirulina)

 

Puoi acquistare la pasta Nutracentis comodamente online nell'E-SHOP NUTRACENTIS

 

 

AGRICOLTURA BIOLOGICA SRL

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