Banana Blue Java la banana blu alla vaniglia

La banana Blue Java è una banana esotica che ha delle caratteristiche davvero particolari: buccia blu, sapore di vaniglia e una consistenza soffice e cremosa che ricorda il gelato, per questo è anche chiamata "banana gelato".

 

BLUE JAVA

- BANANA BLU CARATTERISTICHE -

La blue java è una banana esotica molto diffusa nel Centro America, all'interno ha lo stesso colore delle comuni banane che mangi quotidianamente ma ciò che la rende unica al mondo è la sua buccia di colore blu.

Quando la banana blue java non è matura ha la buccia blu mentre a completa maturazione la buccia diventa gialla o comunque tendente al verde.

Pensi che il colore sia la sola caratteristica particolare della banana blue java?.. assolutamente no!

La banana blu ha una consistenza e un sapore unico e raro, difatti è molto dolce, ha il gusto di vaniglia e la consistenza soffice e cremosa come quella del gelato, ragion per cui viene anche chiamata "banana gelato".

Si si, hai capito bene! La banana blu java ha lo stesso sapore e la medesima consistenza di un buon gelato alla vaniglia!



COME UTILIZZARE LA BANANA BLUE JAVA

Come hai ben capito la banana blue java è un frutto tropicale davvero particolare, già dolcificato ed aromatizzato in natura.

E' ottima da mangiare a colazione o come spuntino ma trova largo utilizzo anche nelle preparazioni dolciarie, difatti è molto usata per realizzare golosi e profumati dolci al cucchiaio, dessert, creme, torte, gelati e frullati.

DOVE COMPRARE LA BANANA BLUE JAVA

Il grande punto negativo della banana blu è la sua reperibilità, difatti in Italia non viene coltivata ed è davvero difficile trovarla... ma non disperare! Puoi comunque provare ad acquistarla nei siti online ortofrutticoli specializzati in import ed export oppure nelle sempre più numerose botteghe di fruttivendoli specializzati nella vendita di frutta esotica e tropicale.