Nuvola Zero è una start-up italiana che offre una vasta selezione di prodotti dolci e salati low carb ovvero senza carboidrati.
Tali prodotti, oltre ad essere l'ideale per coloro che seguono una dieta chetogenica, sono perfetti anche per chi è celiaco o intollerante al lattosio in quanto sono rigorosamente senza glutine e senza lattosio.