ISMEA presenta "ti volio bene" al Vinitaly di Verona: impara a degustare l'olio come se fosse un vino.
Sapevi che l'olio extravergine d'oliva è ricchissimo di proprietà benefiche? Detiene un'elevata concentrazione di fenoli, acidi grassi monoinsaturi e vitamine; un vero toccasana per il nostro intero organismo. L'olio extravergine d'oliva è uno tra gli elementi principi della dieta mediterranea, difatti da recenti analisi di mercato è emerso che l'Italia è il primo consumatore mondiale di olio d'oliva e si colloca anche nelle primissime posizioni tra i produttori ed esportatori di questo nettare dorato.